La nostra cucina è tipicamente bresciana
gli antipasti sono a buffet diverse qualità di verdure ,uova, pesce cucinate in vari modi.Cuciniamo risotto con funghi,al trevisano oppure con ortica o con i versuli(dialetto), abbiamo casoncelli e tortelli di zucca.Il manzo all'olio un piatto tipico di Rovato, lo spiedo piatto bresciano , il cervo con porcini ,le grigliate di pollo,costine ,salamelle e polenta abbrustolita .Due piatti italiani la fiorentina alla brace e il baccalà alla messinese.I dolci strudel,crostate tiramisù panna cotta ecc.li facciamo noi